お使いのパソコンはWindowsですか？Macですか？
お使いのメーラー（メールを送受信するソフト）はなんですか？
あなたはそれを使ってどのような操作をしましたか？
その辺をもっと詳しく書いていただかないと、答えようがありません。

もしWindowsでOutlookなら、メールを受信したい場合、
「送受信」というアイコンの右側にある▼をクリックすると、メニューが出ますから、
そこで「受信」を選ぶんじゃなかったっけな？
Outlookを利用していないのでその辺あやふやです（汗）。
で、受信したメールを読みたいのなら、「受信トレイ」を開いて、
目的のメールをダブルクリックで読めるんでは？

次に、送信先のアドレスは、いろいろと指定方法はあると思いますが、
「新しいメール」というアイコンをクリックすると、別の窓が開いて、
メールを入力できますから、それで、上の方にメールアドレスを入力するのでは？

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